Luego de que se anunciara en el diario oficial del estado de tabasco, la eliminación de restricciones de aforo y horarios, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurante y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Ricardo Beltrán Merino, dijo esperar que las ventas del sector superen las del año 2019, previo al inicio de la pandemia del COVID-19.
«Estamos muy contentos con esta noticia, es algo que llevamos mucho tiempo esperando, pensamos que esto va a ser por más tiempo, que no va a ser como la vez pasada que nos duró poco el gusto, todos lo recibimos con mucha alegría, esperamos que las ventas no nada igualen al 2019, sino que la superen, con todas las inversiones que ha habido en el estado y toda la gente que está viniendo de fuera, esperamos que con esta nueva apertura, podamos superar lo que era el 2019», expresó Beltrán Merino.